ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP6M COMPACT
Арт. ап1993
От 283488 ₽
Цена может изменяться в зависимости от региона и курса валюты.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. Информация на сайте носит справочный характер и не является публичной офертой.
Особенности
Вместимость 6 х GN 1/1-40 или 4 х GN 1/1-65.
Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Таймер 120 минут.
Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
При заказе с завода можно поменять направление двери.
Поставляется без кабеля и вилки.
Ручные режимы приготовления:
- конвекция 30-280°С,
- смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С,
- приготовление на пару 35-130°С.
Описание
Пароконвектомат AP6M COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
Вместимость 6 х GN 1/1-40 или 4 х GN 1/1-65.
Корпус и камера изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена электромеханической панелью управления.
Реверсивный мотор вентилятора с 1 скоростью вращения.
Электронная регулировка уровня пароувлажнения.
Таймер 120 минут.
Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
При заказе с завода можно поменять направление двери.
Поставляется без кабеля и вилки.
Ручные режимы приготовления:
- конвекция 30-280°С,
- смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С,
- приготовление на пару 35-130°С.
Описание
Пароконвектомат AP6M COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
|
Управление
|
механическое |
|
Установка
|
настольная |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Тип парообразования
|
инжектор |
|
Страна производства
|
Италия |
Мы работаем только с юридическими лицами. После совершения заказа в нашем магазине с вами свяжется менеджер, уточнит детали заказа и предоставит счет на оплату.
Наша компания осуществляет доставку по всей территории Российской Федерации посредством услуг транспортных компаний.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.
Выбрать ТК, рассчитать сроки и стоимость Вам помогут наши специалисты.